【使用した型式】 : 二軸スクリューポンプ SQ型
【液体名】 : 甘酒（2）
目的 Goal
甘酒に含まれる酒粕を潰さずに次の工程へ移送
問題点 The problem
甘酒を攪拌タンクから別のタンクへ移送するラインを新設するにあたり、食感や風味の維持のため、液中に多く含まれる柔らかい固形物をなるべく破損させずに送れるポンプを探していた。
改善点 Improvement points
二軸スクリューポンプを導入。
液体をポンプ内部で連続的に前へ押し出しながら移送(筒内移送方式)という特徴により液にせん断を加えずに移送を行えるため、
撹拌タンクから酒粕の形状を変えることなく次の工程へ送ることができた。
ラインフロー Line flow
使用した製品 The product
二軸スクリューポンプ SQ型
多様な液体を痛めずにスムーズに移送
